Un angolo di paradiso
Il B&B Zia Nì nasce dalla voglia di Mario e Lynsey di creare un posto tranquillo e sano, a stretto contatto con la natura.
È così che nel 2007 nasce l’idea di costruire una nuova struttura in
località Valle Sant’Elia a Peschici.
Collocata nel mezzo di 6 ettari di uliveto e frutteto il B&B Zia Nì è
ospitato in una costruzione pensata al fine di garantire comodità, e
rispettando il
più possibile la
natura circostante.
La struttura infatti è stata costruita con criteri ecologici: fornita di pannelli solari per acqua sanitaria e fotovoltaici per l’elettricità, dispone di un pozzo artesiano per l’approvvigionamento dell’acqua accuratamente depurata e batteriologicamente pura.
Il pianterreno è a disposizione dei clienti ed il grande salone, contornato da 8 finestroni, con vista sulla vallata, dà la possibilità di fare colazione all’interno nei periodi freddi, e sull’ ampia veranda esterna per le calde giornate estive.
La prima colazione nei mesi estivi viene servita sulla nostra spaziosa terrazza, che vanta viste mozzafiato sul paesaggio circostante.
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Siamo incredibilmente orgogliosi del nostro orto ed i nostri alberi da
frutto a Zia Ni.
Non usiamo fertilizzanti o pesticidi ed i nostri prodotti stagionali sono
freschi, saporiti e
biologici.
Coltivare i propri prodotti permette di raccogliere quando il cibo è al suo meglio, cosicché, i
frutti dei nostri alberi arrivano direttamente al tavolo della colazione.
La selezione è
abbondante: albicocche, nespole, gelsi, anguria, pesche e melograni.
Le nostre camere, oltre ad essere ampie e spaziose (45
mq),
hanno una piccola veranda esterna
di 15 mq che si affaccia sull’uliveto.
Ogni camera prende il nome dagli alberi da frutto che
crescono sulla proprietà: Ulivo, Fico, Carruba e Melograno, e sono arredate di conseguenza.
La piscina è a fondo nero, per adattarsi meglio con l'ambiente naturale.
E'
stata costruita
secondo linee guida eco-friendly, ed è sostenuta con acqua del nostro pozzo.
Siamo situati a 5 km fuori dalla cittadina costiera di Peschici, in
Puglia, lungo la costa adriatica.
Siamo nella parco nazionale del Gargano, ma le spiagge con
splendide acque cristalline
dell'Adriatico sono a pochi minuti di distanza.